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Si estás buscando una bebida refrescante y deliciosa para disfrutar en una tarde de verano o en una reunión con amigos y familiares, no puedes dejar de probar el Clery Chileno. Este cóctel tradicional de Chile se prepara con vino blanco y frutas, y es perfecto para compartir. ¡Anímate a prepararlo con esta sencilla receta!
Cómo hacer Receta: Prepara tu Propio Clery Chileno
Preparar un delicioso Clery Chileno es muy fácil. Lo mejor de todo es que puedes personalizar la receta con tus frutas favoritas. Este cóctel es perfecto para disfrutar en una tarde de primavera o verano, o para ofrecer como aperitivo en una reunión. ¡Sigue estos sencillos pasos para prepararlo en casa!
Información Nutricional: Clery Chileno
| Plato | Bebidas típicas |
|---|---|
| Cocina | Chilena |
| Preparación | 1 hora 40 minutos |
| Cocción | 0 |
| Tiempo Total | 1 hora 40 minutos |
| Raciones | 4 personas |
| Calorías | 300 |
| Autor | Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
- 1 botella de vino blanco
- 6 fresas
- 2 melocotones maduros
- 1 cucharada de cointreau
- 6 cucharadas de azúcar
- 250 ml de agua con gas
Preparación
- Comienza por lavar y pelar los Duraznos. Luego, lava las fresas y córtalas en trozos pequeños. Pon las frutas en un tazón con el azúcar y deja macerar durante al menos 40 minutos, hasta que el azúcar se haya disuelto.
- En una jarra de vidrio, agrega las frutas maceradas. Si utilizas frutas en conserva, simplemente córtalas en trozos y agrégalas a la jarra junto con el jugo que traen.
- Añade la botella de vino blanco, el agua con gas y el cointreau. Mezcla bien y ajusta el dulzor si es necesario.
- Refrigera la jarra durante al menos una hora antes de servir.
- Sirve el Clery Chileno bien frío en vasos amplios.
Recomendaciones
Si quieres darle un toque diferente a tu Clery Chileno, puedes agregar hojas de menta al momento de macerar las frutas con el azúcar. También puedes decorar los vasos con un poco de azúcar en el borde y una rodaja de fresa. Este cóctel es perfecto para disfrutar en una tarde de verano, acompañado de una buena conversación con amigos y familiares. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con esta deliciosa bebida tradicional chilena!
La comida casera chilena de antaño tiene mucho que ofrecer, desde platos típicos hasta deliciosas bebidas como el Clery Chileno. Si te gustó esta receta, ¡no dudes en seguir explorando la gastronomía chilena y compartirla con tus seres queridos!
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