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Receta de Mojito Chileno

Cuando oímos la palabra “mojito” nos viene a la mente la isla de Cuba y es que, aunque el trago tiene un origen desconocido realmente, su tradición en el país caribeño lo hace cubano. En todo el mundo se conoce la palabra mojito gracias a este delicioso y refrescante cóctel y Chile no escapa de esta popular bebida.

¿Cómo hacer mojito?

Preparar mojito es sumamente fácil, solo es necesario tener a la mano los ingredientes y contar con un excelente ron blanco. Apunta cada paso para que disfrutes entre amigos de esta maravillosa bebida.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Bebidas típicas
🔪 Preparación: 7 minutos
🍲 Cocción: 0 minutos
🔥 Calorías: 150
👫 Raciones: 1 personas

Ingredientes

  • 1 limón con su cáscara cortado en pequeños trozos
  • 2 Cdas. de azúcar
  • Dos ramitas de yerbabuena fresca
  • 4 cubos de hielo
  • Agua mineral con gas o soda
  • 60 cc de Ron Blanco

Preparación

  • Paso 1: Tomamos un vaso grande donde añadiremos el limón y el azúcar. Con la ayuda de un mortero trituramos a fin de sacar el sabor del limón y su cáscara. Luego, agregamos la soda o el agua gasificada hasta alcanzar 1/3 del vaso. Seguidamente incorporamos la yerbabuena y trituramos con el mortero nuevamente, pero con más suavidad sin destruir la hierba buena.
  • Paso 2: Agregaremos el ron blanco hasta alcanzar 2/3 del vaso.
  • Paso 3: Completamos el vaso con hielo en cubos o triturado y procedemos a revolver con una cuchara o removedor de cócteles.
  • Paso 4: Servimos este delicioso cóctel de mojito con una bombilla, decorando con una rueda de limón y hojas enteras de yerbabuena.

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Tips para cocinar

  • Puedes resaltar el sabor añadiendo zumo de limón y así quedara más suave.
  • Al agregar amargo de angostura haces que el trago quede más robusto, no debes sobrepasar 3 gotas por vaso.
  • Es posible variar la yerbabuena por menta y la azúcar refinada por azúcar morena.

¿Sabías qué?

El mojito es un típico trago cubano que se caracteriza por el sabor que aporta la yerbabuena o menta. Si estos ingredientes no se añaden a este trago entonces estaríamos preparando un Daiquirí.

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