Receta de comidas típicas chilenas

Comidas típicas chilenas es una web orientada a difundir las deliciosas recetas de chile, y que podemos encontrar en esta larga geografía desde el punto tripartito de extremo norte hasta el punto más extremo en el Sur. La gastronomía que se indica aquí, contempla los mejores platos, tragos, postres, ensaladas, panes, salsas y sándwiches típicos de Chile, además de comidas que se preparan y comen en fechas importantes como las fiestas patrias y año nuevo.

Nuestro objetivo es recopilar las recetas de nuestra cocina chilena y compartirlas con ustedes, porque sabemos que es la mejor forma de recordar esos momentos felices que vivimos en algún periodo de nuestras vidas, en especial de aquellos que se encuentran por todo el mundo en países como Estados Unidos, Australia, Canadá, Alemania, España, Nueva Zelanda, Francia, Inglaterra, Suecia, Noruega entre tantos otros.

Esperamos que nuestras recetas típicas chilenas sean de su agrado y las puedan disfrutar en la comodidad de su casa junto a sus seres queridos. ¡Viva Chile y su gastronomía!

Todas las recetas típicas chilenas

Receta de porotos con mote

La receta de porotos con mote es un plato típico de la gastronomía de Chile, en especial del la zona ...
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Receta de sopaipillas mapuches

La receta de sopaipillas mapuches son una comida ancestral consumida principalmente en el año nuevo mapuche, donde se reúnen ancianos ...
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Receta de manjarate casero chileno

El majarate es un postre típico de Chile, de un sabor y textura deliciosa. La unión del mousse y el ...
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Receta de queque básico chileno

La receta de queque básico chileno, es una receta típica en reuniones familiares o simplemente para degustar un rico postre ...
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Receta de colegial chileno

El colegial o budín de pan es una receta tradicional chilena que consiste en un postre delicioso y económico en ...
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Receta de disco de mariscos y carnes

El disco de mariscos y carnes es un a receta típica de la cocina chilena, principalmente de los campos del ...
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Receta de manzanas confitadas

Las manzanas confitadas es una receta tradicional de la gastronomía chilena que desde décadas a sido uno de los postres ...
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Receta de pollo ganso a la olla

El pollo ganso a la olla es un plato tradicional de la cocina chilena, con un exquisito sabor. La carne ...
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Receta de mariscal caliente chileno

El mariscal caliente es una receta típica de la gastronomía chilena, preparado principalmente en las caletas y mercados a lo ...
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Receta de pan amasado fácil de la abuela

El pan amasado es una receta típica de los campos chilenos, donde de cocina principalmente en cocinas artesanales de tarro ...
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Recetas de croquetas de jurel

Las croquetas de jurel en tarro, es una receta típica de la gastronomía chilena que se destaca por ser rica, ...
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Receta de pie de limón chileno fácil

El pie de limón es un postre que se cocina en muchos lugares del mundo, su historia dice que llego ...
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Receta de tapapecho a la olla

El tapapecho es un corte de carne de vacuno muy económico, que se utiliza principalmente a la olla. La receta ...
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Receta de chupe de guatitas fácil

El chupe de guatitas es un plato típico chileno, que se caracteriza por juntar una serie de ingredientes que al ...
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Receta de chaparritas chilenas

Las chaparritas son una receta típica chilena, que consiste en una masa que llevan dentro una vienesa, queso y otros ...
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Receta de alfajores de chancaca chilenos

Los alfajores de chancaca son una receta típica chilena, nacida hace más de 150 años en Chahuilco, una localidad ubicada ...
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Receta de plateada al horno en Chile

La plateada es un corte de carne de vacuno ubicada debajo de la malaya en el costado del pecho, se ...
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Huevos a la copa una receta perfecta

Los huevos a la copa, es una receta que siempre nos acompañara en nuestra mesa, porque se ha traspasado de ...
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Receta de pajaritos dulces chilenos

Los pajaritos dulces chilenos son un postre típico de Chile, que se destaca por su delicioso sabor. Consumido principalmente en ...
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