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¿Buscas un postre rápido y delicioso? La maicena con leche es una opción sencilla y ligera que puedes preparar en pocos minutos. No solo es una receta ideal para los niños, sino que también es una opción perfecta para quienes desean disfrutar de un postre dulce y sin complicaciones. En este artículo te explicamos cómo hacerla, junto a su información nutricional y una lista de recomendaciones para que disfrutes de este platillo chileno.
Cómo hacer Receta de Maicena con Leche de forma fácil y rápida
La maicena con leche es un postre fácil de hacer y requiere pocos ingredientes. Para prepararlo necesitarás dos tazas y media de leche, dos y media cucharadas de maicena, esencia de vainilla y azúcar al gusto. En una olla, calienta la leche a fuego medio y agrega la maicena. Mezcla bien hasta que se disuelva y añade la esencia de vainilla y el azúcar. Continúa mezclando hasta que la mezcla espese. Sirve caliente o frío, como más te guste.
Información Nutricional
| Plato | Postres |
| Cocina | Chilena |
| Preparación | 15 minutos |
| Cocción | 30 minutos |
| Raciones | 2 personas |
| Calorías | 100 |
| Autor | Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
- Leche (2 1/2 tazas)
- Maicena (2 1/2 cucharadas)
- Esencia de vainilla (al gusto)
- Azúcar (al gusto)
Preparación
- Calienta dos y media tazas de leche en una olla a fuego medio.
- Agrega dos y media cucharadas de maicena y mezcla bien hasta que se disuelva.
- Añade la esencia de vainilla y el azúcar al gusto y continúa mezclando hasta que la mezcla espese.
- Sirve caliente o frío, como más te guste. Puedes decorar con canela o cacao en polvo.
Recomendaciones
Para que tu Maicena con Leche quede deliciosa, te recomendamos seguir estas recomendaciones:
- No dejes la mezcla hervir por mucho tiempo, ya que puede evaporarse la leche y la mezcla quedar muy espesa.
- Si deseas una mezcla más densa, llévala al refrigerador.
- Si quieres decorar con cacao en polvo, utiliza cacao dulce para evitar que la mezcla quede amarga.
- Sirve en tazas o platos hondos para una presentación más elegante.
La Maicena con Leche es solo una de las muchas recetas chilenas que puedes preparar en casa. Disfruta de la comida casera chilena de antaño y compártela con amigos y familiares para descubrir nuevos sabores y experiencias culinarias. ¡Buen provecho!
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