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¿Eres fanático de los sándwiches? Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de sándwich ave palta chileno. Este sándwich es uno de los favoritos de los chilenos, y no es difícil entender por qué. Es simple, delicioso y muy saludable. Además, es ideal para elaborar con los restos de pollo asado.
En este artículo te enseñaremos cómo hacerlo paso a paso, con ingredientes fáciles de conseguir. ¡Y lo mejor de todo es que podrás disfrutarlo como más te guste! ¿Quieres saber más? Sigue leyendo y descubre cómo preparar el mejor sándwich ave palta chileno.
Cómo hacer la receta de sándwich ave palta chileno
Para hacer la mejor receta, es importante seguir los pasos de manera precisa y utilizar ingredientes frescos y de calidad. Es recomendable leer la receta completa antes de comenzar a cocinar y tener todos los ingredientes a mano.
Además, es importante prestar atención a los tiempos de cocción y a las cantidades de cada ingrediente para lograr un sabor equilibrado. También es recomendable probar la preparación antes de servirla para ajustar la sazón si es necesario.
Con un poco de práctica y paciencia, cualquier persona puede hacer la mejor receta y sorprender a sus invitados con un plato delicioso y bien presentado.
Información Nutricional
| ️ Categoría: | Sándwiches Típicos |
| Cocina: | Chilena |
| Preparación: | 10 minutos |
| Cocción: | 30 minutos |
| Calorías: | 300 |
| Raciones: | 2 personas |
Ingredientes
- 1 hoja de laurel
- 1 palta grande
- 2 marraquetas, pan frica o pan pita
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada
- Mayonesa
- Pimienta
- Sal
Preparación
- Cocina las pechugas de pollo en una olla mediana con agua, sal y hoja de laurel durante 25 minutos. Escurre y deja enfriar la carne. Reserva.
- Trocea la carne de pollo cocida a mano o con una minipimer y añade mayonesa, sal y pimienta al gusto. Pela la palta, muélela con un tenedor o córtala en rebanadas delgadas y agrega unas gotas de limón y una pizca de sal. Reserva.
- Abre las marraquetas y caliéntalas en el horno o en una tostadora de metal hasta que estén ligeramente doradas.
- Rellena las mitades con la pasta de pollo, la palta y un poco de sal y/o mayonesa adicional al gusto.
- Sirve el sándwich de ave palta inmediatamente, ya sea para el desayuno o para la hora del almuerzo, acompañado de un buen café.
Recomendaciones
Para preparar un delicioso sándwich ave palta chileno, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. En primer lugar, es importante cocinar el pollo con sal y una hoja de laurel para darle sabor.
Luego, se debe enfriar y trozar la carne para mezclarla con mayonesa, sal y pimienta. La palta debe ser pelada y molida con un tenedor o cortada en rebanadas delgadas, añadiendo unas gotas de limón y una pizca de sal.
Es recomendable calentar las marraquetas en el horno o en una tostadora de metal antes de rellenarlas con la pasta de pollo y la palta. Finalmente, se puede agregar un poco de sal y/o mayonesa adicional a gusto. ¡Disfruta de este sándwich saludable y delicioso!
¿Sabías qué?
¿Sabías qué? El sándwich ave palta chileno es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida del día. La combinación de pollo a la parrilla, aguacate y tomate en pan integral es una fuente de proteínas, grasas saludables y fibra.
Además, el aguacate es rico en vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Esta receta es fácil de preparar y se puede personalizar con diferentes ingredientes según tus gustos. ¡Anímate a probar este sándwich y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva!
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