La Malta con huevo es una bebida tradicional chilena, que suele disfrutarse en época de invierno, gracias a su alto contenido calórico. Aunque puedes disfrutarla en cualquier ocasión, como un suplemento que te aporte una gran cantidad de proteínas. ¿Cómo hacer Malta con huevo? Su preparación es muy sencilla, solo debes tener a mano los … Leer más
El ceviche es un delicioso aperitivo digno de una ocasión especial. En esta oportunidad lo preparamos con reineta, un pescado que habita en las aguas chilenas, caracterizado por el exquisito sabor de su carne. Este magnífico platillo no solo puedes presentarlo como aperitivo, sino también como entrada al plato principal o como pequeños bocados para … Leer más
La carne mongoliana es una receta tradicional asiática, al igual que el arroz chaufa, que luego es llevado a Latinoamérica, para adaptarlo a las tradiciones culinarias de cada lugar. En esta ocasión realizamos una combinación de ingredientes propios chilenos que forman la perfección en un plato. ¿Cómo hacer Carne Mongoliana con Arroz Chaufan? Son dos … Leer más
El consomé de pollo chileno es una receta ideal para compartir durante las noches de invierno cuando el frío arropa nuestro hogar. Además de ser una fuente importante de proteínas, añaden un contundente sabor a cualquier caldo crema de verduras, guiso o preparaciones de arroces. Puedes disfrutarlo solo o complementar con verduras que sean de … Leer más
Disfruta de las recetas de Bebidas chilenas que tenemos disponible para preparar de una forma fácil y paso a paso. Ahora no será escusa para compartir con la familia o amigos ésta gran cantidad de bebidas que tenemos para ti. Receta destacada de Mote con Huesillo Preparación: 10 minutos Cocción: 30 minutos Calorías: 350 Ingredientes 500 … Leer más
La receta de menestrón es una rica y nutritiva, buena para esos días de frio o para compartir en esas fechas festivas o celebraciones especiales. Su valor nutritivo es muy considerable, razón por la cual la hemos incluido en nuestro recetario para que puedas elaborarla. ¿Cómo hacer Menestrón? Para la realizar de la receta de … Leer más
La receta de completo italiano, es una receta chilena ideal para los amantes de la comida rápida. Es una receta sana y con calor de hogar que les encanta a los más pequeños de la casa, es una excelente receta para un domingo en la tarde o un día de campo. ¿Cómo hacer completo italiano? … Leer más
La receta de guatitas a la jardinera es un plato campestre de muy buena fuente proteica, un plato ideal para servir en un día de campo o un domingo familiar y darles a probar una comida diferente. ¿Cómo hacer Guatitas a la Jardinera? Lo complicado de preparar la receta de guatitas a la jardinera es … Leer más
La receta de milcao es un plato típico de la gastronomía chilena, denominado el pan de los chilotes. Es una receta muy rica para un desayuno o una merienda salada, ese rico contraste de la papa y el chicharrón de cerdo, lo hace un pan delicioso y muy apetitoso. ¿Cómo hacer milcao? Para llevar a … Leer más
La receta de papas rusticas son un rico acompañante a nuestras comidas, las papas siempre han sido muy utilizadas dentro de la gastronomía chilena, porque permite muchos usos. Las papas rusticas también la podemos utilizar como un rico aperitivo salado, para nuestras reuniones acompañado de una rica salsa. La receta de hoy es ideal para … Leer más
